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  Es la empresa productora de carnes frías y quesos más grande de México. Además opera en EE.UU., Centro y Sudamérica, y el Caribe. La empresa comercializa sus productos bajo marcas que, en algunos casos, han gozado de la preferencia del consumidor por más de 50 años. SIGMA cuenta con una de las redes de distribución refrigerada más grandes de México en su industria.
   
  Plantas:

31 plantas y 144 centros de distribución, en nueve países  
  Capacidad: 892,000 toneladas al año  
  Ingresos 2009: U.S. $2,187 millones  
  Personal: 28,000